Memoria del Mediterráneo
P.º San Roque 5, 19002 Guadalajara
13:30 - 24:00
Todos los días
949 289 480
Sabores que te hacen sentir bien
En Restaurante Botánico queremos que disfrutes como en casa, pero con esos pequeños detalles que hacen que salir a comer sea un placer. Nuestra cocina es mediterránea, rica y saludable, para que disfrutes de cada bocado sin renunciar al sabor tradicional.
Aquí todo está pensado para que te sientas bien, desde el primer plato hasta el último sorbo de café.
Alimentos frescos de temporada
Nuestra carta se adapta a cada estación, con ingredientes frescos y de calidad que realzan el sabor natural de cada plato.
¿Intolerante al gluten?
Nuestras pizzas y cocas sin gluten mantienen todo su sabor y textura, para que nadie tenga que renunciar a disfrutar.
Tú eliges el entorno, nosotros nos encargamos de hacerlo inolvidable.
Horario
Todos los días | 13:30 - 24:00
Cuatro espacios
Cuatro ambientes
Salón Jazz Club
Un espacio elegante y acogedor, ideal para eventos íntimos, cenas privadas y reuniones corporativas en un ambiente distinguido. Su versatilidad nos permite adaptarlo a encuentros sociales o profesionales que buscan un toque de exclusividad y estilo en Guadalajara
El Invernadero
Un salón acristalado lleno de luz natural, perfecto para quienes buscan privacidad y confort sin renunciar a un entorno diferente. Tanto de día como de noche, su atmósfera cálida lo convierte en el espacio ideal para celebraciones exclusivas, reuniones familiares o encuentros de empresa.
Salón Botánico
Nuestro salón más grande, con vistas al exterior y acceso directo a la terraza y al Parque San Roque. Con capacidad para hasta 175 personas, es perfecto para bodas, eventos corporativos y grandes celebraciones en Guadalajara, combinando amplitud, elegancia y el mejor servicio.
Si buscas un restaurante en Guadalajara con espacios para eventos, en Restaurante Botánico te ofrecemos el ambiente perfecto para cada ocasión.
Nuestra terraza, un rincón con encanto reconocido por Guía Repsol
Desde 2023, nuestra terraza ha sido distinguida con un Solete Guía Repsol, una selección que se renueva cada año y que destaca aquellos lugares que “tienen un no sé qué que te hace volver”.
Ubicada en el corazón del Parque de San Roque, es el lugar perfecto para disfrutar de buenos momentos con familia y amigos, rodeado de naturaleza y con un encanto especial.
Solete Guía Repsol
Terraza con Encanto #BotánicoGuadalajara
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Sabores que enamoran
Arroces indíviduales
Diferentes arroces, paellas y caldos dependiendo de la época del año
350 gr. de primera, deshuesado, salsa bourbon casera
Pizzas
Elige tu preferida entre nuestra selección. ¡También sin gluten!
Mejillones a la brasa
1 kg. de mejillones, aceite, brasa y sal en escama
Entrecot de vaca
+450 gr. de carne a la brasa con alta infiltración
Notas de Sabor
¿Qué dicen de nosotros?
buen ambiente y mejor servicio
